新闻动态您当前的位置:官网首页 > 新闻动态 >

青岛元老级的火烧店,一个火烧竟卖到六块钱,没位置站门口也要吃

更新时间:2019-07-15

原标题:青岛元老级的火烧店,一个火烧竟卖到六块钱,没位置站门口也要吃

说起青岛的火烧店,江苏路上的小林媛绝对能算元老级的,在这里至少开了20年吧。附近很多居民都是在他家从小吃到大的。开在老城区的小店,环境虽然不怎么样,停车也不太方便,但依旧不耽误人家每天都爆满,很多老顾客为吃上一口他家的火烧,没位置站门口也要来上几个。

他家火烧就只有四种馅儿,猪肉洋葱、烧肉味,牛肉和大头菜的,其中最贵的要属牛肉味火烧了,不大的火烧一个要六块钱。但卖得最好的,算是他家招牌馅儿的火烧就是烤肉味的,五块钱一个,每天的数量都是有限的,有时候去晚了就直接吃不到的。

绝对的皮包馅儿大,里面的肉嫩嫩的,烤肉的味道也很浓郁,它的外皮不是那种炸的硬硬的,而是比较松软的,却表皮没什么油。火烧的皮同比其他店的肉火烧来说,皮算薄的了,里面的馅儿还带着一点点肉汁,确实很好吃。不过就价格来说,确实不便宜,而且火烧都不算大,即使是女生一次也可以吃两三个吧。

展开全文

吃火烧再搭配一碗馄饨,这样的工作餐才是完美的。他家馄饨的种类还蛮多的,第一次吃建议选全家福吧,里面有三鲜、虾仁和蛋黄的,一次性能吃三种口味还是不错的,而且它家馄饨个头蛮大的,一看就是自己包的。

虾仁馄饨里能看到一整只虾仁,还不错,三鲜的味道也算是中规中矩,但特色的一定是咸蛋黄馄饨,不像其他店里只有咸蛋黄和肉,他的馅儿里竟然还有韭菜,而且咸蛋黄没有一点的腥味,入口后也相当的细腻,只是馄饨口包的相对比较松,所以蛋黄容易露出来。

在青岛只要是卖馄饨的店,不管大店小店都会搭配微波烤肉的,或许是做法比较简单吧。小林媛也只卖三种烤肉,烤鸡心、烤肉串还有烤大肠,这些标配的烤串都很适合肉食GG。

就是这么一家老字号的小店,店里产品虽然不多,但也算丰富,一个火烧竟卖到六块钱,但并不影响食客每天都是排队吃。

地址:广东省广州市天河区88号    电话:    传真:
Copyright © 2018 k8凯发国际娱乐下载k8凯发国际娱乐下载-k8凯发苹果下载 All Rights Reserved 技术支持:ICP备案编号: