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今天吃什么,送您清蒸虾,做法简单,营养丰富,适合夏天

更新时间:2019-07-24

原标题:今天吃什么,送您清蒸虾,做法简单,营养丰富,适合夏天

清蒸虾

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾 壮阳 ,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、 畏寒 、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的 脂肪酸 ,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

需要食材:

虾300g,姜一小块,独蒜2个,生抽1汤匙,料酒1汤匙,胡椒粉少许

做法步骤:

1.材料准备好

2.蒜切碎,姜切丝

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3.虾洗净,剪去虾须和虾枪

4.虾头慢慢掀开,不要太用力,以免断掉

5.用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除

6.处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会

7.蒜蓉放入一小碗内

8.倒入酱油作为酱汁待用

9.将蒸盘上铺上一写姜丝

10.腌制好的虾摆入蒸盘

11.盖上盖子,水滚后放入蒸锅,隔水大火蒸10分钟

12.之后用生抽和蒜蓉调成的酱汁淋上即可,也可以蘸着酱汁吃也行,随自己喜欢

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